季節と器と機会という３つの「キ」がございます。

それらの調和に心をくばり知恵をつくすことにによって

初めて「おもてなし」と呼ぶことができるのでしょう。

季節、すなわち旬の味覚を

山水の心を知りつくした伝統の技で

真心込めて器に盛り込む。

自然と歴史の調和､そして真心が

わたくしどもの「おもてなし」です。

奈良パークホテル